Để giải quyết câu hỏi này, chúng ta cần phải phân tích từng phương án để lựa chọn đáp án mà không phải đặc điểm của trật tự hai cực I-an-ta.

A. Sự hợp tác toàn diện giữa các nước trong cùng một khối.
Đây là một biểu hiện đúng của trật tự hai cực I-an-ta, khi các nước trong cùng một khối do Mỹ hoặc Liên Xô lãnh đạo có xu hướng hợp tác toàn diện. Ví dụ: khối NATO do Mỹ lãnh đạo và khối Hiệp ước Warsaw do Liên Xô lãnh đạo. Do đó, phương án này không đúng.

B. Cuộc chạy đua vũ trang giữa Mỹ và Liên Xô.
Đây là đặc trưng cơ bản của thời kỳ Chiến tranh Lạnh, trong đó Mỹ và Liên Xô dẫn đầu các cuộc chạy đua vũ trang. Do đó, cũng là đặc điểm của trật tự hai cực I-an-ta. Vì vậy, phương án này không đúng.

C. Sự hợp tác kinh tế và khoa học kỹ thuật giữa hai khối.
Sự hợp tác giữa hai khối thực tế không diễn ra nhiều mà chủ yếu là sự cạnh tranh. Vậy điều này không phải là biểu hiện chính xác của trật tự hai cực I-an-ta. Đây là phương án đúng cần chọn.

D. Sự đối đầu gay gắt giữa hai khối do Mỹ và Liên Xô đứng đầu.
Điều này là đúng với bản chất của Chiến tranh Lạnh và trật tự hai cực I-an-ta, trong đó Mỹ và Liên Xô đối đầu nhau gay gắt. Như vậy, phương án này là đúng.

Vậy, đáp án C là phương án đúng và là đặc điểm không phải của trật tự hai cực I-an-ta.

• Hiểu rõ đặc điểm của trật tự hai cực I-an-ta trong bối cảnh Chiến tranh Lạnh để nhận biết được các biểu hiện tiêu biểu.
• Đọc kỹ từng phương án và phân tích kỹ từng đặc điểm để đảm bảo lựa chọn đúng đáp án.
• Lưu ý về sự khác biệt giữa hợp tác trong nội bộ khối và hợp tác giữa hai khối lớn do Mỹ và Liên Xô lãnh đạo.