Để xác định đúng vi phạm của anh U, chúng ta cần phân tích từng phương án:

1. A. Phổ biến quy trình kĩ thuật: Phương án này không liên quan trực tiếp tới hành vi của anh U, do hành vi của anh U là chiếm đoạt bí quyết kinh doanh trái phép, không phải là việc phổ biến quy trình kỹ thuật.
2. B. Độc lập tham gia đàm phán: Hành vi của anh U không phải là vấn đề tham gia đàm phán, mà là sử dụng bí quyết kinh doanh để mở cơ sở riêng.
3. C. Tự chủ đăng kí kinh doanh: Anh U đã mở cơ sở riêng dưới danh nghĩa của công ty khác, điều này vi phạm nguyên tắc "tự chủ đăng kí kinh doanh" vì không tự mình đứng tên mà sử dụng tên công ty khác.
4. D. Chủ động liên doanh, liên kết: Liên doanh, liên kết không phải là trường hợp xảy ra ở đây bởi vì anh U không liên kết với công ty Y mà tự mở cơ sở riêng.

Vậy, phương án đúng là C. Tự chủ đăng kí kinh doanh vì anh U đã không thực hiện quyền tự chủ khi mở cơ sở kinh doanh dưới danh nghĩa của công ty khác. Đây là vi phạm về quyền kinh doanh khi tự ý sử dụng tên của công ty khác.

• Cần hiểu rõ nội dung của quyền kinh doanh đối với công dân, trong đó có quyền tự chủ trong đăng ký và hoạt động kinh doanh.
• Hãy phân tích kỹ từng phương án để xác định cái nào liên quan trực tiếp tới tình huống thực tế trong câu hỏi.
• Luôn đảm bảo rằng phương án bạn chọn phải là hành vi cụ thể mà nhân vật trong câu hỏi (anh U) đã thực hiện.